Эксперт в области молочной продукции Лариса Абдуллаева развенчала миф об отсутствии пользы в ультрапастеризованном молоке.MedikForum.ru
По словам специалиста, уверенность многих россиян в том, что такая обработка продукта избавляет его от полезных свойств является заблуждением.MedikForum.ru
Она объяснила, что инновационные методы термообработки молока позволяют сохранить в нем необходимые для здоровья белки, жиры и микроэлементы.MedikForum.ru
Кроме того, Лариса Абдуллаева уверяет, что ультрапастеризация не снижает свойства продукта в вопросе питательности и усвояемость.MedikForum.ru