Россельхознадзор не пустил на ульяновские прилавки форель с антибиотиками
В Ульяновской области Россельхознадзор предотвратил попадание в торговую сеть рыбы с антибиотиками.Ульяновск онлайн
В одной пробе мороженой форели производства Ленинградской области подтвердилось наличие метаболитов нитрофуранов, что не соответствует требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза.Медиа 73
Следует отметить что, нитрофураны представляют собой класс лекарств, обычно используемых в качестве антибиотиков или противомикробных средств широкого спектра действия, часто используются в ветеринарной практике как стимуляторы роста при разведении рыбы.Ulpressa
Метаболиты нитрофуранов запрещены в производстве пищевых продуктов, предназначенных для человека.Ulpressa