В Франции умер обладатель трех звезд гида Michelin Мишель Герар
Французский шеф-повар Мишель Герар, обладатель трех звезд Michelin, высшей награды ресторанного гида, умер во Франции в возрасте 91 года.ТАСС
Сын мясника и животновода, Мишель Герар проходит обучение в пекарне, затем поступил на престижную службу в отель «Криллон» в Париже, сначала как шеф-кондитер, затем как мастер-соусер.РБК
Герар открыл свое первое заведение в Аньере в 1965 году.РБК
Мишель Герар стал одним из немногих французских шефов, который открыто сотрудничал с гигантами агропромышленности, например с Findus.РБК