В качестве инструмента в ход идёт даже кухонная утварь. — ГТРК Бира. «Полуфабрикаты» мастер отправляет томиться в печь при температуре 900 градусов. — ГТРК Бира. Единственное, обжигается в сероватый или бежевый цвет. — ГТРК Бира. При повторном обжиге все жиры и масла сгорят, образуется защитная плёнка. — ГТРК Бира.