В Екатеринбурге оштрафовали владельца ресторана «Сушкоф» за кишечную палочку в роллах
- Ролл «Классическая Филадельфия» не соответствует требованиям регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по показателю бактерий группы кишечной палочки (колиформы) – обнаружены в 0,1 грамма.Екатеринбург в интернете
Также в ходе осмотра было выявлено несоблюдение температурного режима при производстве пищевой продукции: температура воздуха в холодном цехе, где происходит процесс производства роллов, составляет +26, - сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.Екатеринбург в интернете
В итоге арбитражный суд Свердловской области признал владельца ресторана Алексея Озернова виновным и оштрафовал его на 30 тысяч рублей.Екатеринбург в интернете
Ранее Роспотребнадзор запретил работать екатеринбургской транспортной компании из-за выявленных нарушений.Екатеринбург в интернете