В июне в Москве и нескольких российских регионах были зафиксированы вспышки ботулизма из-за салата на вынос, который делали из консервированной фасоли.Вести Московского региона
По данным федеральных СМИ, 417 человек из 11 регионов страны заболели после употребления салатов, доставленных службой доставки еды.Московский Комсомолец Пенза
Дыхание становится затруднённым, воздуха не хватает, в глазах может двоиться, а также возникать помутнение зрения, ощущение сетки перед глазами и опущение верхнего века — птоз.Московский Комсомолец Пенза
Известно, что ботулотоксин погибает в течение четверти часа при температуре в 100ºС.Вести Московского региона