40% магазинных пельменей в Петербурге содержат в составе хрящи и крахмал

Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» проверила пельмени, которые продают в магазинах Петербурга.78.ru
Как сообщили в пресс-службе организации, 40 процентов продуктов, якобы выполненных по ГОСТу, на самом деле — фальсификат.78.ru
В свою очередь пельмени «Кулинарные решения», которые ранее были признаны лучшими, поменяли рецептуру, в связи с чем перестали отвечать требованиям ГОСТа.78.ru
Доктор технических наук, профессор Университета ИТМО Александр Ишевский пояснил, что растительные компоненты, кости и хрящи свидетельствуют о том, что производитель решил сэкономить на сырье.78.ru
Эта новость в СМИ