Уроки шеф-повара: в Приморье пенсионеров учат готовить
Пожилые люди готовили блюда дальневосточной кухни вместе с профессиональным поваром, открыли для себя кулинарные секреты, устроили дегустацию и получили в подарок открытки с полезными и интересными рецептами, сообщили ИА PrimaMedia организаторы.PrimaMedia.ru
Первые мастер-классы прошли во Владивостоке 2 и 3 мая на базе Школы дальневосточной кухни, где пенсионеры готовили сырный крем-суп с морской капустой и иваси, сельдь в томатном соусе и медовую свёклу.PrimaMedia.ru
Рецепты были разработаны совместно с диетологом медицинского центра "Асклепий" Марией Черевко, учитывая потребностей людей серебряного возраста: доступность продуктов, лёгкость приготовления, соответствие принципам здорового питания.PrimaMedia.ru
Также с 2021 года команда Школы проводит кулинарные уроки для всех желающих, часть доходов от которых идёт на социальное направление: бесплатные мастер-классы для людей с ограниченными возможностями здоровья и для подростков.ВладМедицина.ру