Жирность, кислотность и качество молока Алёна Морозова определяет легко, так как четвёртый год разводит коров.Вести Новосибирск
Куратор проекта «Школа фермеров» Марина Чечушкова уточнила, слушатели будут варить сыры, колбасы ─ деликатесную продукцию.Вести Новосибирск
Наталья лично контролирует все процессы на ферме, работает на комбайне, даже роды принимает сама.Вести Новосибирск
«У телят, например, корма без соли, у дойных коров соль присутствует, но меньше мела, чтобы давали больше молока, а мясные набирали вес», ─ рассказывает бригадир молочной фермы Юрий Яценко.Вести Новосибирск