В магазине «Азбука вкуса» на Новой Риге установили 3D-фудпринтер для печати сладостей, говорится в сообщении ритейлера.Retailer.ru
В компании рассказали, что специальный шприц выдавливает пасту на печенье в виде заданного рисунка.Retailer.ru
В настоящий момент «Азбука вкуса» совместно с лабораторией ведут разработки нового специального ганаша для печати.Retailer.ru
Партнером компании в этом проекте стала лаборатория биотехнологических исследований 3D Bioprinting Solutions.Retailer.ru