По данным Минторговли Башкирии, в 8 районах Башкирии фиксируется высокий уровень организации школьного питания.Благоварские вести
Главной проблемой на сегодня является отсутствие цехового деления пищеблока (40%), а также нарушения технологий приготовления блюд (14,4%).Благоварские вести
В общей сложности мониторинг был проведен в 431 школе.Благоварские вести
Ранее в Роспотребнадзоре по Башкирии напомнили нормы порций еды в школьных столовых, которые рассчитываются в зависимости от возраста ребенка.Благоварские вести