Ковид подкосил рынок
Руководитель центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка Дмитрий Тарасов заявил, что российский рынок общепита восстановится после пандемии не ранее, чем через два года.АБН24
Предполагается, что потенциально рынок в 2021 году может вырасти на 17%.АБН24
По данным Росстата, в 2020 году оборот рынка общепита в России снизился на 21%.АБН24
Падение замедлилось в осенний период (до 12-16%, по данным Росстата, на который ссылается РСХБ), при этом до ноября транзакционная активность клиентов банка была на 9% выше уровня 2019 года и после снизилась на 20% в связи с ограничением работы ресторанов.Финмаркет