Студенты ГАУ Северного Зауралья испекут три вида хлеба по рецептуре, которая использовалась заводами блокадного Ленинграда, сообщает Управление по информационной политике вуза.АиФ Тюмень
В тот период в хлеб активно вводили добавки, которые могли составлять до 40% от всего состава.АиФ Тюмень
В тюменском вузе 27 января пройдет выставка-дегустация «Блокадный хлеб и хлеб наших дней», приуроченная ко Дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.АиФ Тюмень
Также на выставке будет представлено оружие времен ВОВ от общественной организации «Ветераны пограничники Тюменской области» и экспозиция от Областного Поискового центра имени Артура Ольховского.АиФ Тюмень