В Турции заведения общепита обязали указывать в меню калорийность блюд, их состав и аллергены. Об этом сообщило министерство сельского и лесного хозяйства страны.
Данные должны быть в бумажном меню, на цифровом экране или в формате QR-кода. Для заведений в составе торговых сетей требование действует с начала июля. Остальные обязаны исполнить его до конца 2027 года.
Власти рассчитывают, что мера поможет гражданам выбирать еду с учётом предпочтений и состояния здоровья. О нарушениях можно сообщить на «горячую линию» министерства.