«Шаньгафест» познакомил сыктывкарцев с ягодными чипсами из ягеля и воркутинской солянкой
Хоть официальное открытие фестиваля назначено на 11 часов, повара начали работу с раннего утра и были готовы к наплыву горожан с 10 утра.ИА БНК
Из Мурманска в Коми приехал кармашек из зубатки и плов с олениной, перловкой и грибами «Перлов», готовящихся в большом казане и подающийся с квашеной капустой и брусникой.ИА БНК
С утра повара из Сыктывкара, Мурманской области и Камчатского края на Стефановской площади радуют горожан национальными блюдами.ИА БНК
В 2021 и 2022 годах праздник посвятили столетию Коми и изменили формат мероприятия, устроив мастер-ужины и обеды в ресторанах Коми.Комиинформ