Академик Онищенко: мытье сырой курицы не грозит распространением бактерий
Академик РАН Геннадий Онищенко, занимающий пост заместителя президента Российской академии образования, выступил с разъяснением по поводу одного из популярных кулинарных мифов.Стерлеград
Мытье сырой курицы не приведет к распространению бактерий.Газета.Ru
Совет по информированию о пищевой безопасности Австралии (FSIC) ранее сообщил об опасности мытья курицы перед приготовлением из-за возможного распространения бактерий по всей кухне.RT на русском
"Все технологии приготовления курицы, белого мяса, предусматривают гарантированную безопасность. Понятно, сырую курицу же никто не ест", - пояснил эксперт в беседе с РИА Новости.Российская газета