Бактерии группы кишечной палочки обнаружили специалисты приморской лаборатории Россельхознадзора в слабосоленой горбуше, произведенной в Сахалинской области.Сахалин и Курилы
Специалисты отметили, что общий уровень бактериальной обсемененности превышен в 60 раз.Сахалин и Курилы
В ведомстве уточнили, что исследование проводили по обращению владельца продукции, на пробу отобрали слабосоленую горбушу (боковик) в вакуумной упаковке.Сахалин и Курилы
Специалисты рассказали, что употребление горбуши с кишечной палочкой может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке.Сахалин и Курилы