Человечество выбрасывает около 2 млрд тонн еды в год
Потери продуктов питания в мире с 2004 по 2014 год выросли на 24% и составили 1,92 млрд тонн в год.Москва меняется
Исследователям удалось собрать данные о потерях продуктов питания в 121 стране мира.Moi-portal.ru
Как пишет «НОЖ», в мире почти 20% сельскохозяйственных земель и водных ресурсов связано с производством продуктов питания.Moi-portal.ru
Было обнаружено, что в бедных странах основные потери происходят на ранних этапах производственных цепочек из-за отсутствия холодильного оборудования и плохого состояния продукции на фермах.Москва меняется