Полба имеет коричневый цвет и легкий ореховый вкус, считается дальним родственником булгура.КП - Самара
Также в полбе есть много витаминов, в том числе группы В, и аминокислот.КП - Самара
Если съесть слишком много полбы, можно заработать диарею, расстройство кишечника, слабость, метеоризм и т.д.КП - Самара
Затем крупу заливают водой в пропорции три к одному и варят примерно 30-35 минут.КП - Самара