Ингредиенты: шампиньоны – 300 г, лук репчатый – 2 шт., морковь – 1 шт., мука пшеничная – 2 ст. л., вода – 400 мл, сметана – 2 ст. л., растительное масло (для жарки), соль и перец – по вкусу. — Новороссийский рабочий.