Производство красной икры в 2024 упадет по сравнению с прошлым годом в два раза – 23 тысяч тонн до 11-12 тысяч тонн, сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев.Аргументы и Факты - Камчатка
Основатель сети магазинов-кафе «Моремания» Виталий Корнев считает, что потребление икры может снизиться с 100-130 граммов в прошлом году до 50-70 граммов на одного человека – в этом.Аргументы и Факты - Камчатка
Магазины уже сейчас формируют запасы икры на праздничные дни и договариваются с поставщиками о промоакциях.Аргументы и Факты - Камчатка
Оптовая стоимость красной икры на Дальнем Востоке сейчас достигает 8 тыс. руб., сообщает РБК.Аргументы и Факты - Камчатка