Власти округа продолжают поиски решений для дальнейшего развития фермерского кластера, который несколько лет назад сформировался в Чехове: у нас производят сыры, выращивают скотину и даже давят масло.Лопасня.ru
Сейчас предприятие ежедневно перерабатывает до 1,2 тонн молока, причем сырье, используемое в производстве сыров – исключительно и только собственное: в хозяйстве содержится 50 коров и 30 коз и овец редких пород.Лопасня.ru
В планах фермеров — на базе хозяйства построить небольшой гостиничный комплекс, где семьи с детьми смогут отдохнуть, провести время на свежем воздухе и приобщиться к ремеслу сыроварения.Лопасня.ru
На муниципальном уровне: помощь в приобретении и ремонте оборудования; оказание консультационных услуг на базе центра «Мой бизнес»; продвижение и популяризация продукции местных производителей в рамках проекта «Сделано в Чехове”.Лопасня.ru