В Хакасии выросли надои и упало производство молока
Красноярскстат представил данные о производство молока в регионах Енисейской Сибири за первые шесть месяцев 20223 года.АИС
В частности, в первом полугодии 2023 года по сравнению с 1 полугодием 2022 года сливок произведено больше в 3,1 раза, масла сливочного и паст масляных – на 11,6%, сметаны – на 3,1%. Снизилось производство сыра на 5,9% и творога – на 2,5%.АИС
В Республике Хакасия надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в I полугодии 2023 г. составили 2841 килограмм (I полугодии 2022 г. – 2748 килограммов).АИС
Потребление молока и молочных продуктов на человека в республике за прошлый год выросло с 246 килограммов до 249.Новая Хакасия.Online