«Ликерка» имени Бухарина и «хлебное вино» в Курске

«Большой», «Закурный» и «В остроге» По информации А.И. Раздорского, в 1619 году масштабы винной торговли в Курске были сравнительно небольшими: за 9 месяцев (с 22 февраля по 22 ноября) было реализовано только 71 ведро вина.Курская правда
В расходных разделах курских таможенных и кабацких книг 1620-х и 1640-х неоднократно встречаются записи о расходах на покупку и починку различного винокуренного оборудования и инвентаря, а также на сооружение и ремонт построек винокурни.Курская правда
В курской таможенной и кабацкой книге 1623-1624 годов упоминается кабак, названный «Большим», а также другой кабак – «В остроге» (в крепости).Курская правда
Возведённое из лицевого кирпича в псевдоготическом стиле, оно было увенчано красивыми стреловидными навершиями.Курская правда