В Соликамске открылась ярмарка «Икра и рыба Камчатская»

Среди дальневосточных деликатесов — белорыбица, тунец, палтус, нерка, белуга, кижуч, а также совершенно эксклюзивный продукт — царица лососевых – знаменитая чавыча.Вести-Пермь
Слабосоленая, горячего и холодного копчения, рыба полезна, содержит минералы и витамины, омега-3, омега-6, фолиевую кислоту.Вести-Пермь
По словам организаторов, продукцию с Дальнего Востока доставляют самолетом в охлаждённом виде.Вести-Пермь
Гурманы оценят выразительный вкус копчёной рыбы, приготовленной на опилках яблони, вишни и груши.Вести-Пермь