Сезонные мероприятия по сохранению вкусовых качеств и полезных свойств картофеля – «второго хлеба» – проводят по рекомендациям и требованиям как с использованием новых технологий, так и способами хранения, проверенными годами.AgroXXI
Зеленые клубни устойчивы к заболеваниям, так как содержат соланин – вещество ядовитое для человека и животных, поэтому озелененные клубни используют только для посадки.AgroXXI
После очистки хранилище просушивают, обрабатывают бордоской смесью или белят свежегашеной известью, используют серные шашки, соблюдая при этом меры безопасности.AgroXXI
В последнюю декаду отрицательных температур наружного воздуха температуру в насыпи картофеля можно снизить до полутора-двух градусов тепла, открыв вентиляционные заглушки хранилища.AgroXXI