Овечий сыр по старинным технологиям — результат тяжёлой ежедневной работы

Сегодня, 20 июля, Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов посетил Тляратинский район по поручению Главы РД Сергея Меликова.РИА Дагестан
Ознакомиться с непосредственным приготовлением овечьего сыра на высокогорном склоне под открытым небом премьер-министр Дагестана прибыл в местность вблизи села Чорода вдоль реки Джурмут.РИА Дагестан
Для расщепления пептидов молока и образования закваски используется сычуг - часть желудка молодых ягнят, ферменты которого необходимы для приготовления.РИА Дагестан
В результате натуральная и экологически чистая продукция приобретает особый вкус.Дагестанская правда
Эта новость в СМИ