«Крафт на заре популярности». Что нужно для создания собственной сидрерии

Зачастую небольшие производства сидра или пива запускаются энтузиастами, далекими от сферы.Profibeer.ru
У его создателя Виталия Моторина есть обширный профессиональный опыт в сфере сидроделия и пивоварения, а еще диплом инженера-технолога бродильных производств и навык консультирования международных компаний.Profibeer.ru
Зачастую в производство сидра, пива и вина приходят энтузиасты, влюбленные в напиток, с минимальными знаниями о технологиях и нюансах производства.Profibeer.ru
Сложный продукт, в котором удалось найти баланс между яблоком и черникой, безусловный фаворит на всех дегустациях.Profibeer.ru