Важным хмелевым ароматизатором является линалоол, имеющий цветочно-цитрусовый аромат.Android-robot.com
Новое исследование способствует лучшему пониманию изменений букета пива в процессе пивоварения и выдержки пива.Android-robot.com
Компоненты хмеля не только увеличивают срок хранения и горечь пива, но и могут существенно влиять на аромат.Android-robot.com
В неохмелённом пиве показатели составили 6,5 и 53 мкг/кг соответственно.Profibeer.ru