Гости уфимского общепита в шоке от роста стоимости блюд и напитков — пробежимся по меню городских ресторанов, расскажем и покажем за что с посетителей требуют внушительные суммы.МедиаКорСеть
Прикинем себестоимость салата «Цезарь» для ресторана: — листовой салат «Айсберг» — ₽50 — филе куриного бедра — ₽25 — пшеничные сухарики — ₽4 — пармезан — ₽25 — соус «Цезарь» — ₽14 — специи — ₽1. Итого, порция «Цезаря» стоит ресторану в Уфе ₽119.МедиаКорСеть
— Барон, «Цезарь» с курицей — ₽339 — Урал Тау, «Цезарь» с курицей — ₽360 — BeerBerry, «Цезарь» с курицей — ₽450 — Оджахури, «Цезарь» с курицей — ₽480 — Караоке Level, «Цезарь» с курицей — ₽490 — Дебатон, «Цезарь» с курицей — ₽661 Как мы видим, разлёт в стоимости довольно существенный.МедиаКорСеть
Всего было проанализировано меню шести заведений общепита города.Общественная служба новостей