Специалисты испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили значительное превышение содержания консерванта — сорбиновой кислоты — в сливочном масле под маркой «Алексеевские деревеньки», сообщает Россельхознадзор.Бел.Ру
Содержание консервантов в молоке, сливочном масле, муке и хлебе не допускается.Бел.Ру
Сорбиновая кислота представляет собой бесцветное твёрдое вещество, которое плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но обладает ярко выраженным кислым вкусом.Бел.Ру
В ближайшее время будет проведена проверка.Бел.Ру