С продуктами питания животного происхождения, к которым, также относится мясо, могут передаваться возбудители паразитарных и инфекционных заболеваний, в том числе, особо опасных.Газета "Восход" (р.п. Светлый Яр)
Мясо и мясные полуфабрикаты возглавляют группу риска, имеют строгие сроки годности и особый режим хранения.Газета "Восход" (р.п. Светлый Яр)
· Если мясо продается в заводской упаковке, обратите внимание на дату изготовления и срок годности, а также на рекомендованные условия хранения.Газета "Восход" (р.п. Светлый Яр)
Продавец должен содержать свое рабочее место в чистоте, строго соблюдать правила личной гигиены, носить чистую специальную одежду (включая головной убор) и перчатки.Газета "Восход" (р.п. Светлый Яр)