В случае детского общественного питания, если документ будет принят, для предотвращения размножения микроорганизмов готовые блюда придется реализовывать не позднее 2 часов с момента изготовления.Слухи и Факты
О прочих планируемых нововведениях можно почитать здесь.Слухи и Факты