Еда из насекомых и другие альтернативные виды питания могут стать заменой привычным продуктам и помочь человечеству справиться с голодом, возникшим из-за стремительного роста населения планеты, уверяют ученые.Lenta.ru
Ферму по выращиванию пищевых сверчков открыли в 2023 году на Ставрополье.Lenta.ru
Диетолог филиала израильской клиники «Хадасса» в Сколково Анна Коробкина в беседе с «Лентой.ру» сразу отметила, что речь идет о пользе не сверчков и жуков в жареном или сушеном виде, как многие себе представляют, а о промышленном продукте из сверчков — муке.Lenta.ru
Многие эксперты и блогеры ранее говорили, что скоро жителей планеты начнут кормить насекомыми.Absolut TV