В баре «Булгаков» запустили «Литературное меню»: в заведении будут подавать блюда из произведений русских классиков.Проспект Мира
Пулярка подается с миксом из цукини, зеленого горошка и свежих листьев в соусе базилик.Проспект Мира
Перед подачей блюдо поливают соусом берблан с щучьей икрой.Блюдо из «Мастера и Маргариты» Булгакова представляют судачки аля натурель.Проспект Мира
Под хрустящей оболочкой скрываются крем из ряженки, вареная сгущенка и брусничный сорбет с сублимированной малиной.Проспект Мира