Производители сливочного масла и сыра в РФ стали допускать меньше нарушений
По итогам декабря 2022 года в России до 10% снизилась доля производителей сыра и сливочного масла, допускающих нарушения.Коммерсантъ
Как поясняется, проведенный мониторинг показал, что по итогам декабря около 10% производителей выпустили больше молочной продукции, чем могли в соответствии с закупленными объемами сырья.ТАСС
Признаки нарушений выявлены в продукции 86 из 888 производителей сыра и 179 из 1807 производителей масла.Коммерсантъ
Анализ, выявивший нарушения, проводился за декабрь 2022 года путем сравнения данных в разрезе номеров ветеринарно-сопроводительных документов, которые указываются в системах при вводе товаров в оборот.ТАСС