В Севастополе возвращают забытые рецепты и создают новую городскую кухню

В Севастополе стартовал гастрономический фестиваль "Севастопольские сезоны".ForPost
Покопавшись в справочниках, путеводителях и учебниках по севастополеведению, туристические чиновники составили меню с оттенком историчности, и для продвижения собственного проекта даже пригласили журналистов оценить получившийся креативный результат.Севастопольская газета
Повара изучали исторические свидетельства, чтобы воссоздать вкусы старого Севастополя.ForPost
Среди необычных позиций — камбала в соусе Соль-Сисоль по мотивам старинного рецепта и десерт "Шампаны", вдохновлённый местным игристым вином.ForPost
Источники:
Добавить в корзинуПозвонить