Готовим сами, как в ресторане: говяжьи щечки и фокус с воздушным пюре. ВИДЕО

Псковская Лента Новостей продолжает проект «Готовим сами, как в ресторане».Псковская Лента Новостей
Бренд-шеф ресторанов «Лёвенъ» и «Хельга» Евгений Васильев познакомит публику с простыми рецептами изысканной кухни.Псковская Лента Новостей
Сегодня Евгений Васильев готовит блюдо, редкое на домашнем столе — говяжьи щеки.Псковская Лента Новостей
Пюре картофельное: Картофель очищенный — 1 кг, Сливки — 200 мл, Масло сливочное — 100 г, Соль — 1 ч.л. (при варке картошки).Псковская Лента Новостей