В течение всего периода Великого поста в пищу разрешается употреблять овощи, зелень, ягоды, сухофрукты, фрукты, орехи, бобовые, различные крупы, грибы, мед, а также кисели и компоты.Заволжская нива (Озинки)
Предлагаем вашему вниманию постные блюда, которые по своим вкусовым и полезным качествам не уступают приготовленной без всяких ограничений пище.Заволжская нива (Озинки)
Ингредиенты: рис - 400 г; морковь – 1-2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский свежий (или замороженный) - 1 шт.; горошек зеленый консервированный (или замороженный) - 150 г; томат-паста (по желанию) - 1 ст. л. Отварите отдельно рис.Заволжская нива (Озинки)
Очищенные морковь и лук нарезать небольшими кусочками, поместить в чашу блендера, добавить отваренную чечевицу и специи, после чего измельчить до однородной фаршеподобной массы.Заволжская нива (Озинки)