Щи из крапивы и варенье из одуванчиков: чем полезны сорняки на даче

По словам заведующего лабораторией биологии развития растений МГУ имени Ломоносова Владимира Мурашева, не вся крапива подойдет для приготовления блюд.ФедералПресс
Растение содержит не только витамин С, но и бета-каротин, железо, кальций и калий, которые принесут пользу, сердцу, сосудам и костям, укрепят иммунитет.ФедералПресс
Одуванчик Еще одно растение, которое подходит для приготовления салатов, – одуванчики.ФедералПресс
Отмечается, что собирать клевер нужно как можно дальше от дорог, фабрик и заводов.ФедералПресс