Каждый четвертый человек в мире сократил потребление мяса.ИА Красная Весна
Вегетарианство с частичным употреблением мяса или флекситарианство становится все более частым образом питания среди молодых людей до 30 лет.Milknews.ru
50% респондентов отметили, что с большей степенью готовы получать полезные витамины и микроэлементы из еды, чем со специальными добавками.Milknews.ru
Недавно опубликованный отчет компании Research and Markets показывает, что рынок мяса на растительной основе в США за 2020 год составлял чуть более $1 млрд.ИА Красная Весна