На протяжении многих лет любители карри заявляют об уникальных противовоспалительных свойствах куркумы, однако до сих пор ученым никак не удавалось подтвердить эти заявления, поскольку куркумин – активное вещество куркумы – практически не всасывается организмом.Машины и Механизмы