Маниока — это продукт, которая очень часто используется в кулинарии из-за ее вкуса, но этот клубень также обладает свойствами, которые делают его незаменимым для организма.Московский Комсомолец
Точно так же «некоторые исследования предполагают, что клубень может иметь положительный эффект на контроль диабета и его сердечно-сосудистых осложнений, включая болезни сердца».Московский Комсомолец
Считается, что из-за высокого содержания пищевых волокон маниока может помочь снизить уровень триглицеридов.Московский Комсомолец
Биообогащенная маниока с высоким содержанием каротиноидов может помочь справиться с дефицитом витамина А. Является источником витаминов группы В, В-6, имеет в своем составе фолиевую кислоту, тиамин, рибофлавин и пантотеновую кислоту.Московский Комсомолец