Однако популярность кулинарного символа региона год из года растет: например, саратовские молодожены все чаще стремятся украсить традиционным пышным хлебом свой праздничный стол.ТелеграфЪ
Саратовский калач ценят не только за отменные вкусовые качества, но также за нарядный внешний вид и уникальную способность сохранять свежесть на протяжении продолжительного времени - до десяти дней.ТелеграфЪ
Настоящий саратовский калач выпекается из муки сортов мягкой пшеницы и пшеницы белотурки, которую специально выращивают в хозяйствах области, в соотношении 75/25.ТелеграфЪ
Есть саратовский калач тоже следует с умом - соблюдение особого ритуала поможет усилить вкусовые свойства хлеба.ТелеграфЪ