Самый полезный в мире сорт салата, богатого каротином, вывели ученые из Испании

Испанские ученые создали уникальный ГМО-салат со супердозой бета-каротина, который может стать настоящим спасением для здоровья многих людей.56orb.ru
Перед учеными стояла сложная задача, так как бета-каротин вырабатывается в хлоропластах, где происходит фотосинтез.56orb.ru
Специалистам удалось распределить бета-каротин по разным клеткам, чтобы достичь нужной концентрации без ущерба для роста салата.56orb.ru
ГМО — польза или вред Однако стоит отметить, что внедрение подобных продуктов сталкивается с вопросами этики и безопасности генетически модифицированных организмов (ГМО).56orb.ru