Цены в заведениях общепита Удмуртии выросли на 20% – новый скачок ожидают осенью
Из-за роста зарплат ресторанам и кафе приходится повышать цены на продукцию.КП - Ижевск
За первое полугодие оборот регионального общепита составил 11,8 млрд руб., увеличившись на 13,6% к аналогичному периоду прошлого года.Коммерсантъ Ижевск
По словам председателя Ассоциации рестораторов и отельеров Удмуртии Екатерины Волковой, такого дефицита кадров в данной сфере еще не было никогда.Izhlife
В итоге заведения общепита начали активно переманивать сотрудников.Izhlife