Гастрономический фестиваль «В Сибири — есть!» пройдёт в Новосибирске
Участники смогут попробовать колбаски из пяти сортов дичи, бургеры с дичью, блинчики с брусникой и кедровым орехом, а также другие уникальные кулинарные изыски.Om1 Новосибирск
Как уточнил президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимир Бурковский, деловая программа будет включать конкурсы, презентации и мастер-классы от сибирских шеф-поваров, которые будут готовить уникальные блюда из необычных местных продуктов.ТАСС
На ярмарке гости также смогут попробовать необычные продукты и блюда местной кухни, в частности, иркутская делегация привезет байкальские рыбу и сыры.ТАСС
Как сообщила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Павлова, также в рамках фестиваля пройдет круглый стол по развитию туристического потенциала Сибири.ТАСС