В субботу в Твери в ландшафтном парке «Тьмака» состоялся гастрономический фестиваль уличной еды «Лаваш 2.0».Tvtver.ru
В рамках фестиваля проводились мастер классы по приготовлению различных блюд стрит-фуда.Tvtver.ru
Как объяснил шеф-повар кафе BlackBird и Breakfast Band Никита Яровой, вопреки расхожему мнению самое популярное блюдо этой кухни в Тверской области — шаурма — совсем не вредное, как считают многие, а скорее наоборот — полезное.Tvtver.ru
Лаваш готовится исключительно из муки и воды, доступное мясо.Tvtver.ru