Производители один за другим выносят на упаковку крупные цифры содержания белка — творожки, йогурты, десерты, мороженое, печенье.Медиа Ток
Фото: Ловушка белкового тренда: сколько мы переплачиваем и что на самом деле едим Magnific Рынок высокобелковых продуктов в России: цифры и тренды Производители молочки один за другим заполняют полки высокобелковыми продуктами.Медиа Ток
Представьте, только за один квартал россияне купили свыше 9,9 тысячи тонн высокобелковых молочных продуктов — мягкий творог вырос на 60%, греческий йогурт — на 38%, прессованный творог — на 16%.Медиа Ток
Объём российского рынка высокобелковых молочных продуктов по итогам 2025 года уже достиг небывалых цифр — 80 миллиардов рублей.Медиа Ток