1 мин
Рекордно выросший в России спрос на мясо связан с рядом факторов, среди которых то, что цены на курицу и свинину в реальном выражении, с учетом инфляции, сейчас упали до уровней 2020-2021 года, считает доктор экономических наук Леонид Холод.Lenta.ru
Потребление мяса и мясопродуктов в России в 2025 году достигло исторического максимума, превысив 100 килограммов в среднем на человека в год.Телеканал 360°
В 2025 году показатель достиг 100,7 килограмма против 99,9 килограмма в 2024-м.Lenta.ru
В России рыбу едят не очень активно, поэтому основное потребление сосредоточено на относительно дешевых мясных сортах.Телеканал 360°
Источники: